Benvenuti nel nuovo blog della Dott.ssa Giovanna Corona, Biologa Nutrizionista. Qui potrete trovare informazioni, suggerimenti, consigli, notizie di eventi ed un piccolo forum in cui discutere di argomenti riguardanti la nutrizione e il benessere.

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Finalmente Anguria.

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L’estate è sole, mare e …. Anguria . Uno dei frutti più rappresentativi della bella stagione è proprio lei, l’anguria, denominata anche cocomero.  Estate a Roma è anche quella dei mitici Cocomerari. All'inizio dell'estate, nelle principali strade di Roma, si ritrovano bancarelle permanenti dotati di cocomeri oversize che vendono angurie.  Dai Cocomerari è possibile non solo comprare cocomeri o angurie intere, ma anche mangiarne solo una fetta fredda. A Cinecittà est il Cocomeraro si trova a viale Pelizzi, punto di ritrovo di molti cittadini del quartiere nelle calde notti d'estate. Ma anche sulla Palmiro Togliatti sono presenti almeno un paio di Cocomerari. Simbolo folkloristico della città ed una icona immancabile di ogni estate. Estate a Roma è anche una fetta di cocomero la sera tardi, in luogo del cornetto di mezzanotte. Le proprietà del cocomero sono indiscusse, sia per il basso apporto calorico, sia per il sapore dolciastro che lo rende un ottimo aliment...
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In forma come le star del cinema

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Dimagrire non significa solo perdere peso, ma ritrovare la giusta forma fisica, il corretto equilibrio tra alimentazione ed attività fisica. Lo sanno bene le celebrities che del fisico hanno fatto un vero e proprio strumento di lavoro. Tutti gli attori o le attrici seguono una tabella di allenamento , più o meno leggero, che consenta di raggiungere o mantenere il peso e la forma fisica ideale. A Cinecittà, quartiere simbolo della produzione cinematografica nazionale ed internazionale, ci si potrebbe imbattere in attori o attrici, spesso alle prime armi, che si allenano al Parco degli Acquedotti o negli studios. Allora vediamo quali sono gli allenamenti più in voga tra le star del cinema. Pilates . Attività molto gettonata in questo momento, è finalizzata più alla tonificazione che alla riduzione del peso. Da svolgere, quindi, come complemento di attività cardio, ritrova tra i suoi estimatori Jessica Biel, Emma Stone, Elle MacPherson e Kate Winslet. Yoga . Ne esi...
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DIETA DEL PAPA

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DIMAGRIRE ATTRAVERSO LO SPIRITO E UNA SANA ALIMENTAZIONE Sono frequenti le notizie che raccontano delle abitudini alimentari del Papa. La storia racconta che i papi del passato erano abituati a tenori di vita da monarchi assoluti e come tali non si limitavano molto a tavola. Papa Gelasio (il cui pontificato risale agli anni 492-496) è rimasto nella leggenda per avere inventato   le crêpes, anche se va precisato che non lo fece per golosità ma per sfamare i pellegrini francesi che giungevano a Roma. La dieta dei Papi è sempre stata eterogenea ed influenzata sia dal periodo storico del papato, sia dalla provenienza dei Pontefici. Se fino a Papa Giovanni Paolo I  la nazionalità dei sommi Pontefici era sempre italiana, con le sue tradizioni culinarie, con Wojtyla le cucine papali sono state contaminate anche dalle tradizioni straniere: polacca, tedesca e argentina. Ma cosa e come dovrebbe mangiare un Papa? Quale dovrebbe essere il suo piano al...
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